時代が移り変わるなかで、人々の暮らしや、求められる菓子のかたちも変わってきました。
太田屋もまた、その時代ごとに向き合いながら、菓子づくりを続けてきました。
初代（中央）写真
五代目（右）、六代目（左）写真
※店舗では、当時の引き札をいくつかご覧いただけます。
修行を経て店へ戻り、
六代目として歩み始めてから一年半が経ちました。
日々、お客様の笑顔に支えられながら、
菓子づくりに向き合っています。
先代たちが大切に守り続けてきた
味と想いを受け継ぎながら、
これからも
皆様の暮らしに寄り添うお菓子を
作り続けていきたいと考えています。
御菓子処 太田屋
六代目 阿部 貴大
百六十年という時間のなかで、
太田屋は、時代とともに歩みを重ねてきました。
戦争や災害、社会が大きく揺れ動く時代にあっても、
人々の暮らしに寄り添う菓子を作り続けること。
その姿勢は、代々受け継がれ、
今日の太田屋へとつながっています。
商いのかたちや環境が変わっても、
お客様に誠実であること。
その想いを大切にしながら、
太田屋は、これからも歩みを続けていきます。
太田屋の歩みは、これまでさまざまな
メディアでもご紹介いただいてきました。
